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香葱鸡蛋饼
1.7万热度
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唐_老鸭
喜欢中国式早餐,喜欢热乎乎的绵软香甜的煎饼,早上只要有时间,摊一张薄薄的煎饼还是最可口的啊~
时间: 10分钟内
食材
土鸡蛋
2个
香葱
3根
适量
适量
步骤
  • 1. 原料香葱切碎,鸡蛋打撒
  • 2. 把香葱放入面粉里,加适量盐
  • 3. 用清水搅拌
  • 4. 搅拌均匀后倒入打好的蛋液
  • 5. 搅成这样细流不断的样子
  • 6. 平底锅预热抹油
  • 7. 放入面液摊成饼胚
  • 8. 盖上锅盖三两分钟
  • 9. 掀开锅盖翻面后盖上锅盖再捂上三两分钟
  • 10. 再次掀开锅盖看看熟啦
小贴士
面液打搅好后放入蛋液,能够把面液搅拌的更均匀。
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