油煎小河虾
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贫址簿坠怯
我不太喜欢吃这种小河虾,因为太小了,剥皮剥不找,整个吃我也感觉扎我的嘴,这次为了给涵涵补补钙,所以买了一点小河虾,本想用油炸的,但又不想浪费油,所以就用平底锅煎了一下,感觉和炸的没什么区别呢。
时间: 10-30分钟
食材
鸡蛋
1个
小河虾
300g
油
适量
盐
适量
面粉
适量
步骤
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1. 小河虾洗净
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2. 加适量的盐,腌制15分钟
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3. 加入一个鸡蛋,拌匀
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4. 撒上面粉
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5. 搅拌均匀
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6. 锅中放油,把小河虾倒进去
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7. 翻一个面,慢慢煎
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8. 出锅可以吃了
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煎的时候要小火慢煎
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