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油煎小河虾
1.5万热度
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贫址簿坠怯
我不太喜欢吃这种小河虾,因为太小了,剥皮剥不找,整个吃我也感觉扎我的嘴,这次为了给涵涵补补钙,所以买了一点小河虾,本想用油炸的,但又不想浪费油,所以就用平底锅煎了一下,感觉和炸的没什么区别呢。
时间: 10-30分钟
食材
鸡蛋
1个
小河虾
300g
适量
适量
面粉
适量
步骤
  • 1. 小河虾洗净
  • 2. 加适量的盐,腌制15分钟
  • 3. 加入一个鸡蛋,拌匀
  • 4. 撒上面粉
  • 5. 搅拌均匀
  • 6. 锅中放油,把小河虾倒进去
  • 7. 翻一个面,慢慢煎
  • 8. 出锅可以吃了
小贴士
煎的时候要小火慢煎
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