油炸小河虾
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夕纤诺香妔
这段时间街上卖河虾的很多，今天又买了点，今天买的很小，炒着吃有点加不住，干脆炸着吃了，河虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物
这也是妈妈最爱给我们做着吃的菜，当时妈妈也不会去找很多食物一起配着炒，就是拌一点面粉，下锅一炸，又香又脆，我们觉得这就是世界上最最好吃的美味了
这也是妈妈最爱给我们做着吃的菜，当时妈妈也不会去找很多食物一起配着炒，就是拌一点面粉，下锅一炸，又香又脆，我们觉得这就是世界上最最好吃的美味了
时间: 10分钟内
食材
小河虾
300g
面粉
50g
油
适量
盐
适量
生姜
适量
料酒
适量
步骤
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1. 小河虾洗净 -
2. 放入盐，料酒 姜片
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3. 搅拌均匀，腌制10分钟
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4. 腌好的虾，放入适量的面粉
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5. 搅拌均匀，每一个虾上面都沾上面粉
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6. 锅中放油，放入虾，炸到虾变成红色
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7. 捞出备用
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8. 等到锅里的油温在升高一些，放入刚才炸好的虾，重复再炸一下
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9. 炸到虾变得酥脆了即可装盘
小贴士
重复炸一次，虾更脆，
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