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腊肠栗子焖饭
4.2万热度
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丝瓜watchful
秋冬是吃腊肠和栗子的好时节,加一起焖饭,美味又营养。
食材
香米
206g
干香菇
7朵
腊肠
1根
栗子
150g
胡萝卜
半根
适量
适量
香葱
1根
生抽
1汤匙
蚝油
半汤匙
步骤
  • 1. 准备好材料
  • 2. 香菇洗净提前用水泡发
  • 3. 腊肠切薄片,胡萝卜切小块
  • 4. 栗子放锅里煮几分钟
  • 5. 煮好的栗子去皮;泡好的香菇切小块
  • 6. 锅中热点,放入腊肠煎透明,加入香菇炒香,加生抽、蚝油调味
  • 7. 大米淘洗放入电饭煲,加入香菇栗子腊肠,胡萝卜和栗子
  • 8. 加适量水,开启煮饭模式
  • 9. 煮好拌匀,加点葱末就好了
小贴士
腊肠和香菇不炒直接用也可以。
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