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腊肠豌豆焖饭
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白月光-呀
 香肠豌豆焖饭,好吃美味,营养丰富,做法很简单
时间: 30分钟-1小时
食材
大米
适量
豌豆
适量
腊肠
适量
小葱
适量
香菇
适量
胡萝卜
适量
生抽
适量
老抽
适量
适量
胡椒粉
适量
烹调油
适量
步骤
  • 1.   材料图。大米提前用水泡上,添加平常蒸饭所需要的水量即可。  
  • 2. 所有材料切小粒。  
  • 3. 炒锅倒油,先炒香小葱,再下腊肠粒炒出油。  
  • 4. 将所有菜粒都下锅炒香。  
  • 5. 加生抽老抽盐调味,菜八成熟。  
  • 6. 将炒好的菜倒进泡着的大米中,我是放在笼格上蒸的,可以在电饭锅中蒸,这个比较随意了。蒸熟即可开吃了。
小贴士
老抽上色,根据自己的喜欢添加,我家不太喜欢饭色太深,所以加了一点点儿。
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