清蒸河鲫鱼
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负能量阿宁
此道菜的做法比较简单，没有炒菜的时候的满脸油烟味，只需将所有的调料放进去，蒸好即可。蒸的也比较营养美味！
食材
河鲫鱼
1条
油
适量
盐
适量
姜
适量
蒜
适量
酱油
适量
料酒
适量
步骤
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1. 杀好的鱼 -
2. 鱼先洗好
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3. 姜，蒜切好
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4. 将所有的调料都弄好，油，盐，料酒，姜，蒜，酱油一起放到装好鱼的盘子里
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5. 再放入电饭锅内隔水蒸。放炒菜的锅内也可以蒸。
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6. 出锅蒸好的河鲫鱼。
小贴士
我在放盐的话是将盐先涂抹鱼全身，这样味道会比较均匀。料酒可以适量的多放点，鱼比较腥。
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