羊肉捞面
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Y-YYTa
昨晚剩了些羊肉,怕放太久会变质,所以早餐处理掉,免得浪费
时间: 10-30分钟
食材
面条
300g
羊肉
适量
葱
5g
步骤
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1. 准备好面条
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2. 准备好昨晚吃剩的羊肉
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3. 还要准备一大碗凉开水或者温开水
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4. 汤锅里加入清水,煮滚
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5. 加入面条
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6. 煮至熟
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7. 捞出面条,放入温开水里浸一下
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8. 捞出
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9. 将羊肉煮滚后,煮2分钟,使羊肉里面都煮热
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10. 淋上羊肉汁,码上羊肉,撒上葱花便可
小贴士
整个过程没有加入其他调味料,因为羊肉本身已经调好味的,如果觉得太淡,可以加入少许盐
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