肉松是很多妈妈首选的辅食之一，营养好味道好，孩子爱吃，而且百搭，配粥配面条都是非常棒的。猪瘦肉里含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷等营养成分，具有补虚强身，滋阴润燥、丰肌泽肤的作用，凡病后体弱、产后血虚、面黄肌瘦都可以食用。我去医院给孩子体检，如果遇到孩子缺铁性贫血，医生也会建议多给孩子吃点瘦肉，可以补血益气，治疗贫血。所以不管是妇女还是儿童，都应该适当吃一些猪瘦肉，让身体更健康。
我家里有两个孩子，平时炒菜里放的肉丝肉片的都不是很爱吃，只能做肉馅或者做肉松，还能多吃一点，买的肉松属实有些不放心，所以每次我都是自己制作。制作肉松最好选择小里脊肉，做出来的肉松才好吃，而且也蓬松。做法也比较简单，就是需要耗费些时间，但现在都是家用小厨电来帮忙，所以也是比较省事的。具体做法请往下看吧！