肉干萝卜刀削面
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红润modesty
北方人大都爱吃面，刀削面是最常吃的面食之一。刀削面做出来快捷，吃起来滑爽，可以随意搭配各种蔬菜，无论是当早餐还是晚餐都是不错的选择。
时间: 10-30分钟
食材
面粉
300g
牛肉干
200g
白萝卜
250g
油
适量
盐
适量
香菜
适量
紫菜
适量
步骤
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1. 面粉和成较硬的面团。 -
2. 牛肉干切片。
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3. 白萝卜切丝。
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4. 香菜切段。
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5. 炒锅热油后先炸香牛肉干。
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6. 加水。
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7. 放入萝卜丝加盐。
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8. 水开后，一手拿面团，一手握刀直接削面到汤锅里
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9. 面削完煮开后，撕如适量紫菜。
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10. 撒点香菜段即可。
小贴士
面团要和得很硬。
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