红烧咸鱼块
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吾心给谁人暨
年头偶婆婆给我们准备滴湖南腊鱼
呵呵呵呵腊鱼老早吃完了
这会只能看图片想了
暑假的时候婆婆要来义乌过暑假
希望能有腊鱼带来给我吃
呵呵呵呵还有土鸡蛋
呵呵呵呵腊鱼老早吃完了
这会只能看图片想了
暑假的时候婆婆要来义乌过暑假
希望能有腊鱼带来给我吃
呵呵呵呵还有土鸡蛋
食材
咸鱼
500g
油
适量
辣椒酱
适量
叉烧酱
适量
尖椒
适量
步骤
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1. 备鱼块，尖椒，辣椒酱。 -
2. 热锅加油。
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3. 鱼块及姜丝下锅/。
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4. 鱼块煎至外表酥黄。
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5. 汤锅里加入清水，加入叉烧酱，加入辣椒酱。
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6. 汤底通电煮开。
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7. 将煎好的鱼块下锅，再加入适量尖椒。
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8. 中火煮至收汁即可。
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9. 一份红烧咸鱼块完成。
小贴士
注意煮鱼的汤水不要过多，在后期煮制的时候，一定要注意收汁，这样子味道才会正。