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韭菜煎饼
5.7万热度
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亲游谢晕冉
煎饼里放少许韭菜煎饼会更香
时间: 10-30分钟
食材
面粉
700g
韭菜
200g
鸡蛋
2个
适量
适量
步骤
  • 1. 给面粉里放入两个鸡蛋加水搅拌。再放少许盐
  • 2. 将洗好的韭菜切末备用
  • 3. 将韭菜倒入拌好的面糊里
  • 4. 拌好都过热就可以如果开始烙煎饼了
  • 5. 合好韭菜的面糊如果后稍微转动一下,大致均匀就可以了
  • 6. 一边的面糊定型变色后即可准备翻面
  • 7. 翻面稍等一分钟左右即可出锅了。煎饼做好了,不管是卷菜或是粘汁都可以
小贴士
做煎饼时候一般中火或小火就可以了
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