豆沙花面包
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忧郁filth
豆沙面包是最好吃的面包，经常做这款面包，不能来做一样的，只能在外观上进行着自己见过的花色的变化，这是翻花的式样，火候有一点过了，但是吃起来味道不错的。
时间: 10-30分钟
食材
高筋面粉
280g
水
160g
糖
50g
豆沙
150g
奶粉
12g
全蛋
30g
植物油
30g
盐
1/2小勺
酵母
2小勺
步骤
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1. 将所有材料放入面包机。 先放液体，后放粉子。 最后放酵母。 -
2. 选择发酵键，就可以开始搅拌并发酵。
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3. 发酵好后，揉匀。 分成12个，醒发15分钟。
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4. 擀皮包入豆沙馅。
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5. 翻过来压扁，擀一下。 用剪刀切成6个口。 再分别在每个上切小口。 共12个口。
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6. 对着翻转一下。 入烤箱发酵30分钟。 放一盘热水。
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7. 烤箱180度预热。 中层，180度，烤制15分钟。
小贴士
发酵要放热水。
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