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香草早餐包
1.7万热度
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平时总是吃甜口的面包,这次换种样子,来个咸口的,呵呵,出炉了一锅,很快被一抢而空,看来效果还是不错的。
时间: 1-2小时
步骤
  • 1. 洋葱切碎备用。
  • 2. 所有主料中的原料放入面包机中,搅拌至扩展阶段。
  • 3. 加入洋葱碎,再搅拌2分钟。
  • 4. 直接在面包机中发酵至两倍大。
  • 5. 取出后,排气滚圆,放松十分钟。
  • 6. 趁放松面团的功夫,把奶酪擦碎。
  • 7. 碗中放入奶酪碎,橄榄油和香草及盐,搅拌均匀。
  • 8. 把放松好的面团分成70克一个的小面团。
  • 9. 再次揉圆。
  • 10. 分别把小面团一个个地放么香草橄榄油中沾一下,排放进烤盘中。
  • 11. 盖上保鲜膜,放到温暖的地方发酵至两倍大。
  • 12. 放入预热180度的烤箱中烤35分钟左右。
  • 13. 取出放凉即可食用。
小贴士
最后烤的时间与温度要根据自家烤箱情况来定。
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