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杏仁浆土司
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他好像条二皮狗
杏仁为非常浓郁的一款面包。
美国大杏仁是维生素E最好的食物源之一，也是含维生素最丰富的坚果之一。维生素E是一种强力抗氧化物，有助于保护人体和抵抗多种慢性疾病。

两把美国大杏仁（约55克）可以完全满足中国的推荐日维生素E摄入量
时间: 1-2小时
食材
高粉
250g
水
125ml
盐
0.75小勺
酵母
2.5g
糖粉
20g
美国大杏仁
150g
步骤
  • 1. 烤好的杏仁与糖粉打碎后，与高粉，水，酵母等一起放入面包机内，揉出膜。
  • 2. 第一次发酵好
  • 3. 取出，分割，滚圆，松弛15分钟
  • 4. 擀成椭圆形
  • 5. 放入模中，进行第二次发酵。
  • 6. 第二次发酵好。
  • 7. 烤箱预热，190度，20分钟。
小贴士
杏仁要先烘烤香。
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