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葡萄干面包
1.1万热度
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在淖钒炊腥
葡萄干的好处就不用多说了吧,小孩子也很爱吃哦
时间: 1-2小时
食材
面粉
280g
燕麦片
20g
牛奶
150g
鸡蛋
50g
白糖
30g
玉米油
30g
葡萄干
50g
3g
酵母
3g
步骤
  • 1. 除葡萄干以外的食材放入面包机,和面20分钟
  • 2. 葡萄干洗净
  • 3. 活好面加入葡萄干在和面5分钟左右
  • 4. 和好后发酵40分钟
  • 5. 发好的面团
  • 6. 切碎丁备用
  • 7. 分成12等份
  • 8. 醒5钟左右
  • 9. 每个都擀成片
  • 10. 再卷好
  • 11. 码入烤盘二次发酵40分钟
  • 12. 发好后,抹上蛋液,上下火,170度,15分钟
  • 13. 烤好后晾凉就可以吃了
  • 14. 又香又软
小贴士
葡萄干可以用别的代替
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