葡萄干面包
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在淖钒炊腥
葡萄干的好处就不用多说了吧,小孩子也很爱吃哦
时间: 1-2小时
食材
面粉
280g
燕麦片
20g
牛奶
150g
鸡蛋
50g
白糖
30g
玉米油
30g
葡萄干
50g
盐
3g
酵母
3g
步骤
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1. 除葡萄干以外的食材放入面包机,和面20分钟
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2. 葡萄干洗净
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3. 活好面加入葡萄干在和面5分钟左右
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4. 和好后发酵40分钟
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5. 发好的面团
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6. 切碎丁备用
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7. 分成12等份
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8. 醒5钟左右
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9. 每个都擀成片
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10. 再卷好
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11. 码入烤盘二次发酵40分钟
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12. 发好后,抹上蛋液,上下火,170度,15分钟
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13. 烤好后晾凉就可以吃了
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14. 又香又软
小贴士
葡萄干可以用别的代替
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