南瓜椰蓉枕包
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多萝西马啄夭
这款面包比较像枕头的形状，所以，我取名为枕包啦。此面包金黄金黄，很好看。而且口感也很松软，再加上椰蓉的馅料，吃起来很香呢。
食材
高粉
250g
鸡蛋
1.5个（剩下的半只用来涂表面）
南瓜泥
100g
糖
18g
盐
5g
酵母
3g
清水
20g（预留）
黄油
10g
椰蓉馅
60g
椰蓉
10g撒表面用
白芝麻
5g撒表面用
步骤
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1. 称量好各材料备用 -
2. 温水里撒上酵母，打入鸡蛋，搅拌均匀后
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3. 与糖盐高粉和成一个面团
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4. 再和入南瓜泥
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5. 将和成团的面团放入面包机里，搅拌一下
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6. 加入黄油，搅拌至拉到薄膜为之完成。大概20分钟。
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7. 完成好的面团，从面包机取出来，分成3等份，擀成长片儿
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8. 涂上椰蓉馅
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9. 由下至上卷起
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10. 卷成圆柱形
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11. 放入抹有黄油的模具里
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12. 做好型后，放入温暖湿润的地方进行发酵。发酵时间大概60分钟，发至原来的两倍大。
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13. 发酵完成后，涂上鸡蛋液，撒上芝麻与椰蓉，再送入烤箱，180度25分钟就OK
小贴士
1.这款面包是造型后，发酵一次，相对简单方便省时间。
2.面包出炉要放凉才可吃。
2.面包出炉要放凉才可吃。
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