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果料吐司
2万热度
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惠甄浮期妄年
特别喜欢吃吐司面包,因为它可以搭配各种的果酱,还有干果神马之类的,而且口感上也很不错,关键是不用想过多的造型,哈哈··
其实制作起来也是非常的简单呢!这款吐司面包没有用到面包机,真的是纯手工制作,但是口感呢一点也不差喔,一样的松软可口呢!
就是要辛苦一下下亲们的小手哟,但是当你看到自己的作品时,相信你一定会觉得超值喔!
时间: 1-2小时
食材
高筋面粉
200g
黄油
适量
适量
酵母
4g
牛奶
适量
鸡蛋液
适量
提子干
适量
步骤
  • 1. 鸡蛋打散
  • 2. 干酵母和牛奶充分搅匀
  • 3. 干性材料混合后搅匀
  • 4. 加入酵母牛奶混合液体,搅拌成絮状
  • 5. 加入蛋液
  • 6. 揉成面团
  • 7. 加入黄油
  • 8. 再次揉成面团后,进行发酵
  • 9. 发酵好的样子
  • 10. 去除面团进行排气
  • 11. 擀开,自上而下卷起
  • 12. 放入模具,进行二次发酵
  • 13. 上下火,200度,25分钟
小贴士
烤箱的温度酌情掌握。
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