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标准面包
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爱卖萌_
今天做的这款面包是全程启用面包机程序,话说面包机这东东真是挺好的。
时间: 1-2小时
食材
高筋面粉
300g
鸡蛋
1个
奶粉
9g
黄油
30g
3g
60g
清水
165ml
酵母
4g
步骤
  • 1. 准备做面包所需的食材
  • 2. 先把清水和蛋液加入面包桶
  • 3. 加入所有粉类,面分中间挖个洞把酵母放在中间,然后盖上
  • 4. 搅拌十分钟时加入黄油,也以放材料时直接把黄油放进去
  • 5. 揉好的面团发始发酵中
  • 6. 发酵好的面团开始烤了,发的好棒吧
  • 7. 烤好的面包
小贴士
1.我是全程用面包机做的,很懒很方便
2.这个我是用来做早餐土司所以表面没有涂蛋液,可根据自己的需求材来调节
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