卡通水饺
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肖申克
自从带小宝在家做过几次烘焙和面食后，他对自己亲自参与其中的兴趣大增，再加上幼儿园暑期也开展过几次烹饪活动，他的动手能力越来越强，所以一到周末小宝就主动要求说妈妈我们做饼干吧，要不就是我们包饺子吧。好吧，难得他有这么好的兴致，看了看周末又是一个不适合出游的雾霾天儿，咱还是老老实实在家呆着吧，大人在家闷着没关系，可孩子就呆不住了，索性带他做点儿感兴趣的事情，一来可以打发时间，二来有他亲自参与制作的食物他吃起来会更香喔
食材
小麦面粉
200g
猪肉末
100g
盐
5g
白菜
100g
姜
5g
鸡蛋
50g
料酒
10ml
生抽
10ml
胡椒粉
3g
香油
10ml
蒜
5g
步骤
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1. 瘦肉剁成末加入姜蒜一起剁细，然后加入盐、料酒、胡椒粉、香油和鸡蛋 -
2. 充分拌匀并搅打上劲
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3. 面包机将面团揉好
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4. 将面团搓成条再切成大小相同的剂子
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5. 将切好的白菜末放入肉沫中拌匀
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6. 将剂子擀成面片，用卡通模具刻出个模型
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7. 将肉馅儿放在面皮上
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8. 再用一张盖上去，将边上摁紧
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9. 最后下锅煮熟即可
小贴士
1、可以将面皮擀成一大张，然后用模具刻出很多模型这样比较方便
2、饺子边上一定要摁紧，要不下锅会煮散
3、要是家里有别的模具，可以做出各种造型
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