卡达仕酱网纹面包
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会比你快乐
卡达仕酱奶香浓郁，非常好吃，每次去蛋糕店总要买毛毛虫卡达仕酱面包，这次自己在家做了很简单，也很好吃。
时间: 1-2小时
食材
高筋面粉
160g
低筋面粉
40g
白砂糖
25g
全蛋
30g
精盐
2g
酵母
1小勺
牛奶
90g
黄油
20g
卡达仕酱
120g
步骤
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1. 面包团材料除黄油外放入面包机，预留10g牛奶备用，启动一次和面程序，加入黄油，再启动一次和面程序，手套膜出来 -
2. 发酵至两倍大，用手指沾点面粉按不回缩
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3. 然后排气整形，分成六等分，松弛15分钟
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4. 擀成长舌状，自上往下卷起，卷成橄榄状
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5. 放入烤盘中，入烤箱中发酵至两倍大
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6. 取出，用裱花袋剪小口挤上做好的卡达仕酱，挤成网格状，放入预热好的烤箱175度中层15分钟
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7. 取出晾温装入保鲜袋储存
小贴士
1.我又在面包中层加入少许淡奶油，好吃极了