您的位置: 首页>菜谱分类>黑芝麻面包卷
黑芝麻面包卷
1.2万热度
197收藏
一碗
做面包不容易,没有面包机,做面包就更不容易了。所以我一般都是放冰箱冷藏发酵12个小时,口感还可以哟。
食材
高筋面粉
250g
玉米油
28g
3g
30g
酵母
4g
鸡蛋
1个
牛奶
120G
步骤
  • 1. 将所以材料混合,揉成面团,醒15分钟
  • 2. 再裹上保鲜膜,放冰箱冷藏一晚上。
  • 3. 将发酵好的面团排气,分成小剂子。
  • 4. 取一份撖平
  • 5. 折起来
  • 6. 再由上至下卷起来
  • 7. 依次码入烤盘内,二次发酵成二倍大
  • 8. 刷上蛋液,洒上黑芝麻,180度烤25分钟。
小贴士
我不太会揉面,一般都是冷藏的。感觉还可以。
烘烤时间和温度,请自行调节哟。
这道菜的其他做法

肉松黑芝麻面包卷

131收藏
9.4万热度

黑芝麻面包卷

121收藏
3.7万热度

老面黑芝麻面包卷

174收藏
2.3万热度

黑芝麻面包卷

715收藏
7.3万热度

黑芝麻面包炒蛋

111收藏
1.1万热度
热门菜谱

平菇炒肉片

22收藏
834.2万热度

面拖小黄鱼

45收藏
751.6万热度

蒸馒头

163收藏
329.4万热度

胡萝卜奶油芝士土豆泥

80收藏
269.1万热度

韭菜炒蛋(超简单)

8收藏
197.8万热度
相关菜谱