肉松面包
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顾落影执迷离
上次做的肉松已经放了很长时间了，天气热，怕放的时间长了不好吃，今天就做了肉松面包，孩子喜欢吃带馅的面包，说做得很好吃
时间: 10-30分钟
食材
高筋面粉
250g
鸡蛋
1个
牛奶
100g
糖
50g
酵母
3g
盐
2.5g
肉松
适量
黄油
25g
步骤
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1. 除黄油外所有主料放入面包机 -
2. 揉成光滑面团，放入黄油，揉到扩展阶段放到温暖处发酵
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3. 发酵好的面团
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4. 放在案板上揉匀，分割，滚圆松弛15分钟
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5. 松弛好的面团擀成椭圆形
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6. 放入肉松
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7. 包好，捏紧口
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8. 放入烤盘二次发酵
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9. 发酵大两倍大，刷蛋液
小贴士
烤的时间根据自己家的烤箱来定
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