北海道土司
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奎奎奎北
这款北海道吐司做好后超软,咬上一口满嘴香甜,我非常喜欢呢。这款北海道吐司非常不错哦,大家也可以试一试。
时间: 1-2小时
食材
高筋面粉
220g
淡奶油
100g
绵白糖
50g
盐
1g
鸡蛋
1个
奶粉
10g
黄油
28g
酵母
3g
步骤
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1. 全部材料
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2. 除黄油外的所有材料放入面包桶搅拌成团,我用的发面团功能,揉一次二十分钟
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3. 揉了两个二十分钟后已经可以拉出薄膜了
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4. 加入黄油再揉一次
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5. 手套膜
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6. 呵呵,偷懒没整形就直接发了,用室温发1小时左右就OK了
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7. 烘烤功能1小时全部走完
小贴士
1、夏季气温高,我是拔掉电源后用室温发的。
2、揉面用发面团功能,每次二十分钟共三次。黄油在第三次加入。
2、揉面用发面团功能,每次二十分钟共三次。黄油在第三次加入。
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