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香炒面包
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一只吃鱼猫
天热,很长时间没作面包了,昨晚心血来潮,用面包机作了半个面包。为什么说半个?因为只是用了300克的粉的量作的,所以,只能算是半个面包机的面包。早上就着麦糊吃了一小半边,还余下一大半,中午用来炒了一下。结果,炒出来的面包,香啊。配上一碗蛋花汤,午餐解决了,经济实惠,味道还不错,嘿嘿。
时间: 10分钟内
食材
面包片
400g
适量
适量
玉米
适量
红萝卜
适量
胡椒粉
适量
香肠
适量
步骤
  • 1. 辅料都准备好;
  • 2. 面包切丁;
  • 3. 下油锅;
  • 4. 倒入红萝卜翻炒片刻;
  • 5. 倒入玉米翻炒;
  • 6. 至红萝卜和玉米软身,倒入香肠翻炒;
  • 7. 倒入面包丁翻炒,洒入少许盐,炒至面包变焦黄;
  • 8. 倒入黄飞红花生丁,洒入胡椒粉,翻均捞起即可食用。
小贴士
1、面包丁可另煎黄再下锅炒;
2、可配其他辅料一块炒;
3、不可加入另外的液体,要不面包丁就不焦香了。
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