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炒面包
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兴奋watt
今年的暴风雨比往年要来得猛烈一些,到处都是一片汪洋,到处都有未知的危险。为了安全起见,周末也没有出门陪着孩子复习一下这学期的内容,周二就期末考试了,希望孩子能有个理想的成绩。兑换的土司盒到家好久了,刚好有时间就开个光,计划给孩子做个黑芝麻蛋奶吐司(听名字就好营养,好好吃的感觉有木有)研究了前辈们的食谱,动手前还是信心满满的,可是结局很伤感,心疼那死贵的黄油,还有黑芝麻、牛奶等等,肉疼呀。。。虽然华丽丽的失败了,但是自己做的,闭着眼睛也得吃完不是么!看到网上各种炒馒头、炒粽子的,我来个炒面包试试,出锅前尝了一块又一块,简直不敢相信,一个失败的吐司居然能变得这么滴好吃。赶紧拿去给两宝贝献宝,遭到了土匪式的哄抢,嚷嚷着明天后天的点心还要吃这个~~香酥可口的炒面包绝对是煲剧的零食首选,冷吃热吃都别有一番滋味哦!
时间: 10分钟内
食材
黑芝麻吐司
200g
20g
鸡蛋
1个
十三香
适量
香葱
1根
步骤
  • 1. 食材准备
  • 2. 香葱洗净切葱花
  • 3. 吐司切小块
  • 4. 鸡蛋打散
  • 5. 面包丁均匀的裹上蛋液
  • 6. 码入油锅,煎至表面微黄
  • 7. 撒适量十三香轻轻颠匀
  • 8. 撒葱花,煎至葱香四溢的时候,即可出锅享用啦
  • 9. 成品图欣赏
小贴士
1.没有黑芝麻吐司用其他吐司也是一样的,炒的过程中加些熟芝麻一样很香。
2.油不要放太多,太油腻了会影响口感。
3.炒面包的调味品可随个人的喜好选择,除去十三香,用胡椒粉、孜然粉、辣椒粉都可以。
4.撒葱花后,再煎十秒左右,葱香味都出来了再出锅,成品更诱人。
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