干炒面包蟹
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刃舅票簧医
面试成功 去大菜场淘来长相可爱的面包蟹
时间: 10-30分钟
食材
面包蟹
1只
葱姜蒜
适量
黑胡椒
一勺
生抽
2勺
蚝油
2大勺
辣椒油或豆酱
可加可不加
盐
适量
鸡精
适量
生粉
3勺
步骤
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1. 蟹洗净切块 裹上生粉油炸至金黄
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2. 炸好 控油 准备辅料
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3. 葱姜蒜用油爆香 备上调味品
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4. 爆香后加入蟹块及调味品炒香加入适量开水 猛火收汁 起锅装盘 撒上葱花
小贴士
热炒热吃
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