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葱香鸡蛋饼
3.1万热度
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菟慖虫魔韩立
自从家里有了电饼铛,煎饼煎饺子就经常做,早餐做起来也方便快手,关键是我家孩子和老公也挺喜欢吃的,煎饼下豆浆,牛奶或粥都挺不错的。
时间: 10分钟内
食材
鸡蛋
1个
面粉
65g
适量
1勺
适量
步骤
  • 1. 香葱切细,加入鸡蛋。
  • 2. 再加点面粉,盐和水,调成面糊。
  • 3. 电饼铛涮油。
  • 4. 倒入面糊。
  • 5. 盖好,双面煎制。
  • 6. 过一会打开。
  • 7. 翻面再煎一下。
  • 8. 香喷喷的鸡蛋饼就做好了。
小贴士
1、面糊水不能加多,能流动就好,太稀了饼会太软不好吃。
2、鸡蛋饼加点葱末,韭菜都挺搭配的。
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