葱香鸡蛋饼
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飞霜鱼传尺愫
以前煎鸡蛋饼我都是把鸡蛋打在面粉里面搅成面糊煎，今天用了另一种办法，把鸡蛋调散后再放在面上面煎，这样煎出来的成品更色泽诱人，喜欢的亲试试吧。
时间: 10-30分钟
食材
鸡蛋
1个
面粉
60g
油
适量
盐
适量
五香粉
半勺
葱
适量
芝麻
适量
步骤
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1. 准备好面粉，葱和鸡蛋。 -
2. 面粉加入碗内。
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3. 加盐和水调成糊。
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4. 鸡蛋打开，加盐调散，葱洗净切末。
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5. 电饼铛涮油。
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6. 撒上芝麻。
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7. 倒入面糊。
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8. 煎半秒钟。
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9. 倒入蛋液。
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10. 撒上香葱和芝麻。
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11. 双面煎制一会。
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12. 打开，把饼卷一下即可起锅。
小贴士
1、面粉加盐和水调成不稀不干的面糊，太稀饼会很软。
2、鸡蛋液等面糊倒入煎半秒钟再放入，摇动一下锅让其铺平。
2、鸡蛋液等面糊倒入煎半秒钟再放入，摇动一下锅让其铺平。
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