肉香千层饼
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瞧，这是我取经回来的战果，不错吧！老公吃了我烙的饼，表扬我的厨艺大增！高兴。我告诉他这都是我在好豆网上学习的，不错吧！这个网不仅能学习做烹饪还可以累计豆币赢奖品呢！老公不相信，我告诉他，你等着，等我攒够了豆币就把大奖抱回来，到时你就相信了。加油！加油！
时间: 10分钟内
食材
猪瘦肉
100g
面粉
300g
油
适量
盐
适量
酱油
适量
葱花
适量
香油
适量
沸水
适量
步骤
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1. 取适量的面粉兑沸水和成面团。 -
2. 用湿笼布盖上搁置一旁醒面。
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3. 瘦肉剁成肉馅，放入少量的酱油，食用油、食盐、香油拌匀。
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4. 放入切好的葱花搅拌均匀。
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5. 面团醒好，分成三份。
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6. 擀成圆片。
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7. 用刀在边上转圈切8刀，如图。均匀抹上肉馅。
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8. 依次叠起。
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9. 电饼铛预热，倒油抹匀，两面煎熟即可。
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10. 取出，切三角，摆盘开吃。
小贴士
无