荆芥鸡蛋饼
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凹臣遣徘守
昨晚买的荆芥忘记吃了，今天坏了一部分，很心疼啊，就做个蛋饼吧。
时间: 10分钟内
食材
荆芥
500g
鸡蛋
2个
小麦面粉
200g
盐
适量
步骤
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1. 摘好的荆芥叶子 -
2. 切碎。
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3. 准备好盐水。
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4. 用开水化开，冷凉。
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5. 放入面粉。
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6. 打入两个鸡蛋。搅匀
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7. 撒入荆芥末。
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8. 电饼铛预热。
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9. 将面液放入锅中摊匀。
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10. 固定后，翻面煎。
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11. 取出放凉。
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12. 切块。
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13. 摆盘。
小贴士
盐水一定放凉再放入面粉，放入面粉时注意一边放一边搅匀。不要有面疙瘩。
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