黑椒土豆饼
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李秋水
土豆 小饼放了黑椒粉做成黑椒味道的很不错,土豆是富含膳食纤维的食物中,比较少见的同时含有大量维生素、矿物质的食物,每148克土豆产生的热量仅为100卡路里,真正的淀粉含量不到20%,而且不含脂肪,能有效控制人们日常饮食中脂肪总量的摄入。 吃土豆不必担心脂肪过剩,因为它只含0.1%的脂肪,是所有充饥食物中脂肪含量最低的。每天多吃土豆,可以减少脂肪摄入,可以让身体把多余脂肪渐渐代谢掉,消除你的心腹之患。土豆对人体有很奇妙的作用。认为自己身材不够理想的人,只要将土豆列为每日必吃食品吃上一段时间,不必受节食之苦便能收到“越贪吃越美丽”的效果。不过,减肥者要注意的是要将土豆做主食而不是做菜来吃。每次吃大的1个就好了。
时间: 10-30分钟
食材
土豆
1个
面粉
300g
油
适量
盐
适量
黑胡椒粉
适量
葱花
适量
步骤
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1. 准备材料,土豆去皮。
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2. 把土豆切丁。过水去除淀粉。
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3. 土豆丁放进面粉里面。
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4. 放盐。
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5. 放黑胡椒粉。
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6. 放葱花。
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7. 放水搅成面糊。
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8. 电饼铛加热,只开下盘。放进土豆面糊摊成小饼。一面金黄翻面再烙就好了。
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9. 成盘。
小贴士
土豆过水去除淀粉,两面金黄就好了。
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