韭菜鸡蛋粉条盒子
1万热度
153收藏
收藏
|
澈忻粕韶俗
心情故事
腊月二十八买的两捆韭菜了，包了一锅包子，剩下的一捆就搁置在阳台上，前天刚想起拿出来吃掉，男人要我包饺子，因为包饺子太繁琐，我腰疼 毛病又犯了，所以就省了点功夫做了盒子给他们吃。
腊月二十八买的两捆韭菜了，包了一锅包子，剩下的一捆就搁置在阳台上，前天刚想起拿出来吃掉，男人要我包饺子，因为包饺子太繁琐，我腰疼 毛病又犯了，所以就省了点功夫做了盒子给他们吃。
食材
粉条
50g
鸡蛋
6个
韭菜
480g
面粉
500g
油
适量
盐
适量
酱油
适量
料酒
适量
鸡精
少许
步骤
-
1. 韭菜洗净切碎 -
2. 鸡蛋打好
-
3. 热油炒鸡蛋
-
4. 炒好的鸡蛋打碎
-
5. 将切好的韭菜倒入鸡蛋中
-
6. 加入泡发切好的粉条搅拌均匀
-
7. 加入适量的酱油
-
8. 加入适量的料酒
-
9. 加入适量的食盐
-
10. 加入少许鸡精
-
11. 搅拌均匀
-
12. 用面包机和的面分成大小均等的剂子
-
13. 压成圆形的面皮
-
14. 倒入调好的馅子
-
15. 用另一张面皮覆盖饼上下两层捏好
-
16. 放入预热好的电饼铛中
-
17. 烤至两面金黄即可
小贴士
为了防止韭菜出汤，在放食盐之前，先加油搅拌一次，我这里直接在炒鸡蛋的锅里搅拌的
-
热门菜谱
-
红豆薏米糖水
89收藏426万热度 -
干捞云吞面 （附加秘制干捞面酱）
36收藏414.4万热度 -
洋葱炒牛肉
84收藏382.6万热度 -
红薯饼
37收藏352.3万热度 -
金玉翡翠
46收藏188.9万热度