韭菜鸡蛋虾皮盒子
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恬静explicit
光听这名字大家就可以想像这盒子是有多么的美味了，韭菜加鸡蛋再加虾皮，哇，真的非常好吃！绝对是让你吃了一个再想吃另一个嘀！
时间: 1-2小时
食材
韭菜
500g
鸡蛋
3个
橄榄油
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
虾皮
适量
姜蓉
适量
面团
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 先洗干净韭菜切小粒盛入容器内。 -
2. 鸡蛋烧热油锅剪成鸡蛋饼后再切碎待用。
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3. 然后将切碎的煎鸡蛋加入。
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4. 再加入虾皮一起搅拌。
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5. 放入姜蓉后再调入适量的盐、胡椒粉、橄榄油以及少许鸡精搅拌均匀。
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6. 面团揉好撖成皮。
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7. 放入调好的馅料。
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8. 在上面再放上另外一张面皮合起来。
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9. 然后用叉子压出花边的同时也压紧了边。
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10. 将电饼铛通电加热后倒入少许橄榄油，放入做好的盒子。
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11. 煎好一面再煎另一面，至两面呈金黄色即可。
小贴士
用叉子压边比手摺边好，皮薄还特别紧，不容易松口。