锅贴
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丧气capability
洋葱营养丰富，且气味辛辣。能刺激胃、肠及消化腺分泌，增进食欲，促进消化，且洋葱不含脂肪，可降低胆固醇。第一次做锅贴用的是猪肉和洋葱，做的不算好看，但味道还不错。
食材
猪肉末
400g
油
适量
盐
适量
洋葱
适量
步骤
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1. 准备面粉 -
2. 用温水和成光滑的面团，盖盖醒着
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3. 准备和馅的食材
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4. 洋葱切小块
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5. 肉馅加调料搅拌均匀
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6. 将洋葱放入
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7. 搅拌均匀，馅和好
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8. 面团放面板上
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9. 揪成均匀的面剂子
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10. 擀成面片
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11. 面片上放适量的馅，中间捏在一起
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12. 做好的锅贴
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13. 电饼铛预热后放适量的油
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14. 将锅贴摆放在电饼铛上
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15. 盖上盖选择锅贴挡
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16. 时间到打开盖
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17. 盛盘可吃了。
小贴士
锅贴做好后喷上半碗水焖一会。