电饼铛版牛轧糖
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飞的云南美女彭湰
对于没有不粘锅的亲们来说,用电饼铛做牛轧糖确实不输不粘锅,做出来的糖和用不粘锅做出来的是一样好吃
时间: 10-30分钟
食材
花生碎
180g
棉花糖
153g
奶粉
100g
无盐黄油
30g
步骤
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1. 电饼铛开下火,放入黄油,加热至融化
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2. 倒入棉花糖小心搅拌至糖融化
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3. 倒入奶粉拌均匀
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4. 倒入花生碎翻拌均匀
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5. 将切菜板上铺一层保鲜膜,将拌好的糖放入,擀成饼状
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6. 晾凉后切成条,在切成块
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7. 包上包装纸,即成
小贴士
炒棉花糖时如果火大,可以先关几秒
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