葱花饼
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河眯鸭诒姿_
在昨天晚饭吃什么的讨论中,老公想要吃摊鸡蛋饼,儿子想要葱花饼,摊鸡蛋饼用油较多,不适于少油少盐的健康理念,还是做葱花饼吧。
时间: 10分钟内
食材
小麦面粉
300g
葱花
20g
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 和好面 醒一会儿
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2. 擀成薄片
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3. 切好葱花末
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4. 面片上 放入适量的 花生油 撒上葱花末 盐
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5. 用刀在面片中间割几刀 两边不用割到
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6. 卷起来
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7. 分成两剂 盘起来
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8. 擀薄 成饼状
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9. 放入电饼铛中
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10. 两面烙熟
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11. 放在盘子 用手抖开
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面和的一定要软 放入饼中的花生油适量多一点 烙饼时 不用再加油了
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