花朵馒头
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荀南蔷北薇
看到有豆友做了这个紫薯卷，是白面皮上刻出花再卷，可是我白面团和的有点烂，到最后一卷就全变成大窟窿了，于是只好往上面贴了朵花，也不错，哈哈。
时间: 1-2小时
食材
馒头自发粉
500g
油
适量
紫薯
适量
步骤
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1. 紫薯泥 -
2. 分别和成紫色面团和白色面团
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3. 白色面团擀成长方形
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4. 3/4紫色面团擀成长方形，和白面皮差不多大
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5. 紫色面片叠在白色面片上
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6. 卷起来
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7. 1/4紫色面团擀成面片
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8. 用模具压出花朵形状
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9. 花朵贴在面卷上，在面板上滚几下，压实。
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10. 切块
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11. 锅内刷油
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12. 上汽后再蒸18分钟
小贴士
卷的时侯卷的紧一点，到时蒸出来的卷才不会松，好看。