白菜蒸饺
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诚跋墩院筛_
两个人在一起久了,就会相互影响,相互感染。如果两个人还能相互容忍,相互迁就,那么这两个人在面相、性格、言谈举止等方面就会出现想像的可能,也就是所谓的“夫妻相”。我原来很喜欢吃蒸饺子,但老公喜欢煮的,所以很长时间我们家都是煮饺,逐渐地老公也接受了蒸饺子,今天的蒸饺就是他要求的。
时间: 10-30分钟
食材
猪肉馅
250g
白菜
300g
面粉
400g
油
适量
盐
适量
葱花
适量
味精
少量
蚝油
适量
步骤
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1. 和好面 醒一会儿
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2. 搅好的猪肉馅
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3. 切好的白菜馅
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4. 白菜 葱花都放入猪肉馅 加入各种调料
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5. 往一个方向搅动
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6. 醒好的面 分成小剂
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7. 擀皮
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8. 放入馅料
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9. 包好的饺子
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10. 烧开水 放入蒸锅中 蒸大约十五分钟
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11. 好了
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12. 就着腊八蒜 很香的
小贴士
蒸饺子的面一定要软 也可烫面 蒸饺子的馅料要大 蒸饺子包的一般都比较大
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