蒸团子
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境枪乘克剿
软糯的团子既可以做点心，亦可以入菜做汤。
时间: 10-30分钟
食材
芋子
500g
猪肉
300g
番薯粉
100g
枸杞
适量
步骤
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1. 将芋子外皮洗净。 -
2. 芋子入高压锅煮熟。
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3. 肉剁成沫，将番薯粉和肉沫搅匀。
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4. 煮熟的芋子剥去皮。
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5. 将芋子捏碎和肉沫及番薯粉调入少量盐充分搅匀。
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6. 捏成丸子上锅蒸10分钟。
小贴士
芋子要充分捏碎，不然口感不好。