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蒸蛋糕
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胆怯respectable
这几盒蒸蛋糕粉是前两个月在微博活动中得到的,就是预拌粉,做法十分简单,只需要加鸡蛋和植物油就可以了。
蛋糕蒸着吃,不上火,成品个个圆鼓鼓的非常饱满柔软,只需要简单的几步,零厨艺的人也可以轻松做出美味的蛋糕来!
时间: 10-30分钟
食材
蒸蛋糕预拌粉
250克
鸡蛋
4个
花生油
10ml
步骤
  • 1. 准备一盒原味蒸蛋糕预拌粉,4个鸡蛋,10ml花生油。
  • 2. 鸡蛋打入大碗内,倒入花生油。
  • 3. 用手动打蛋器搅拌均匀。
  • 4. 倒入预拌粉。
  • 5. 搅拌均匀。
  • 6. 倒入模具内。
  • 7. 蒸锅上气后,摆入蒸屉。
  • 8. 盖盖,蒸20分钟左右。(如果模具比较大,则适当延长蒸制时间。)
  • 9. 蛋糕蒸好后取出。
小贴士
蒸制时间根据蛋糕模具大小而定。
用硅胶蛋糕模比铝制的小蛋糕模好脱模。
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