提子蒸蛋糕
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不听话
最近好流行蒸蛋糕,至处都见有卖,最重要是好吃不上火孩子爱吃。
时间: 10-30分钟
食材
低筋面粉
80g
鸡蛋
3个
植物油
少许
白糖
40g
提子干
适量
步骤
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1. 所有材料量好
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2. 打泡糖分三次加
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3. 打到蛋液可以竖起就行了
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4. 放点植物油打均匀
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5. 倒入面粉搅拌均匀
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6. 把提子干放在小碗底
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7. 倒入要好的面粉,水开放去蒸十五分钟,别打开锅焖五分钟即可
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8. 成品
小贴士
打蛋时可以加两滴醋去腥味
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