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椒盐芋子
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手嗡凭孛蒂
启东的香沙芋是启东的特产,香香,粉粉的,非常好吃,做成椒盐芋子,风味独特,当零食吃也很好。
时间: 10-30分钟
食材
香沙芋子
500g
适量
椒盐
适量
步骤
  • 1. 在好食材,
  • 2. 芋子洗净,加些清水煮熟,
  • 3. 薄去皮,切小块,
  • 4. 锅里放入350克植物油,6分热时,放入芋子,
  • 5. 炸至金黄色,捞出控油,
  • 6. 锅里油倒出,放入芋子,
  • 7. 加1勺椒盐搅拌匀,
  • 8. 加些葱花搅拌匀,盛出装盘,
  • 9. 香喷喷的椒盐芋子做好了,欢迎━(*`∀´*)ノ亻!品尝。
小贴士
1.香沙芋子先煮熟去皮后再炸,不容易炸焦。
2.也可以用五香粉做成五香芋子。
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