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金枪鱼肠焗土豆泥
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愉快
对于土豆泥,相信很多带娃去某洋快餐连锁店吃的家长是不是觉得挺贵的呢?其实自己在家做也容易,经济又实惠。
食材
土豆
345g
金枪鱼肠
2根
马苏里拉芝士
70g
适量
黑胡椒粉
适量
步骤
  • 1. 准备好食材;
  • 2. 土豆去皮洗净切片,放入蒸锅蒸熟;
  • 3. 珍妮珍馐金枪鱼儿童香肠放入空气炸锅中200度烤12分钟左右,中途翻一次面;
  • 4. 蒸熟的土豆放入碗内用勺子压成泥;
  • 5. 加入适量盐;
  • 6. 加入适量黑胡椒粉;
  • 7. 搅拌均匀整形好;
  • 8. 烤好的金枪鱼儿童香肠冷却至不烫手后切成片;
  • 9. 一一铺在土豆泥上;
  • 10. 再铺上一层马苏里拉芝士;
  • 11. 放进预热好的烤箱内,200度中层上下火烤12分钟左右即可,出炉后表面也撒一些黑胡椒粉,不喜也可以忽略;
  • 12. 成品,拉丝的土豆泥吃起来才过瘾,哈哈;
  • 13. 成品。
小贴士
1.土豆泥要尽量压烂压碎,这样口感才好;
2.没有空气炸锅的也可以把香肠放进锅里煎熟;
3.烘烤时间根据自己的烤箱性能调整。
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