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奥尔良烤鸡
4.6万热度
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东方若白-
这道奥尔良烤鸡的做法非常简单,味道堪比肯德基烤鸡。
时间: 1-2小时
食材
2.8斤
奥尔良腌料
80克
步骤
  • 1. 鸡洗净,脖子、鸡头、鸡爪去掉
  • 2. 用牙签在鸡身上扎一些孔,方便入味
  • 3. 倒入腌料
  • 4. 涂抹在鸡身上,按摩几分钟
  • 5. 装入保鲜袋腌制24小时
  • 6. 腌制好之后穿在烤架上
  • 7. 用牙签固定住鸡翅
  • 8. 包裹好锡纸
  • 9. 放入空气炸锅中
  • 10. 开启旋转功能,用205度烤40分钟,去除锡纸,然后再烤20分钟
  • 11. 烤熟即可
  • 12. 装盘食用
小贴士
1、空气炸锅可以用烤箱代替。
2、也可以不用锡纸包裹住鸡身,只包裹鸡翅部分,用150度烤一小时。
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