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奥尔良烤鸡翅
2万热度
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叭赘窒浩至
前不久在某个网站以2000积分换得了味好美的8包调料。
最期待的莫过于奥尔良烤鸡翅料。
早上刚收到货,晚上就做起来了。
自制的鸡翅成本远没有外面卖的那么贵。
食材
鸡翅
700g
奥尔良烤翅料
1包
步骤
  • 1. 速冻的鸡翅,去菜场晚了,没新鲜的翅中了,就买的速冻的。
  • 2. 鸡翅解冻,洗净,用厨房用纸擦去水份。
  • 3. 划2刀,这样更入味。
  • 4. 一包调料加30克水,搅拌均匀。
  • 5. 用保鲜袋装入翅中,倒入腌料,摇匀,冰箱冷藏腌制4小时以上(其实过夜更好)。
  • 6. 烤盘上铺上锡纸。
  • 7. 摆好翅中。
  • 8. 烤箱210度预热。
  • 9. 烤15分钟,拿出来反面刷腌料,继续烤1分钟。
  • 10. 这是第二次翻面,差不多了。
  • 11. 装盘,直接上手啃。
小贴士
我腌制了4小时,其实味道还差点,过夜更好。
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