烤鸭腿
6.7万热度
192收藏
收藏
|
劳资有保险昂
冰箱里有2只鸭腿，我觉得不够吃，又多买了3只鸭腿，中午烤鸭腿吃
食材
鸭腿
5个
姜
15克
八角
3克
生抽
10毫升
料酒
10毫升
蚝油
10毫升
五香粉
5克
烧烤酱
2袋
步骤
-
1. 材料：鸭腿，姜，烧烤酱 -
2. 鸭腿泡入凉水里，泡出血水后，再换干净水焯鸭腿，烫出血沫，再洗干净
-
3. 鸭腿放入姜片，蚝油，生抽，料酒，五香粉，烧烤酱，腌入味
-
4. 空气炸锅调175度，烤20分钟
-
5. 再翻面烤20分钟
-
6. 用刷子均匀给鸭腿抹上烧烤酱
-
7. 出锅了
小贴士
1：鸭腿泡出血水后，再换水焯鸭腿，烫出沫沫后，用温水洗干净，能更好的去腥
2：烤鸭腿时，再用刷子往鸭腿身上抹汤汁
2：烤鸭腿时，再用刷子往鸭腿身上抹汤汁
-
热门菜谱
-
面拖小黄鱼
45收藏751.6万热度 -
酸菜白肉
18收藏572万热度 -
荞麦薏米豆浆
77收藏441.4万热度 -
胡萝卜奶油芝士土豆泥
80收藏269.1万热度 -
四红补血养生糊（破壁机）
60收藏252万热度