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青椒土豆牛肉粒
2万热度
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凹臣遣徘守
牛肉营养丰富,和土豆青椒搭配,味道鲜美,色泽艳丽,激发你的食物
食材
牛肉
1块
土豆
2个
大青椒
1个
适量
少许
步骤
  • 1. 土豆2个,去皮洗干净
  • 2. 土豆切块备用
  • 3. 牛肉洗干净
  • 4. 牛肉切块,加少许盐腌制一会
  • 5. 锅烧热,加适量油
  • 6. 倒入土豆块,炸至两面金黄
  • 7. 盛出备用
  • 8. 锅入底油,加切好的牛肉粒翻炒
  • 9. 炒出装盘备用
  • 10. 加入青椒翻炒
  • 11. 盛出备用
  • 12. 加入炸好的土豆块
  • 13. 加入牛肉粒
  • 14. 加入青椒,番茄酱,少许盐翻炒均匀
  • 15. 起锅装盘,享用美食
小贴士
牛肉要顺着肉的纹理,要横切,不然肉会硬
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