青椒土豆牛肉粒
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凹臣遣徘守
牛肉营养丰富,和土豆青椒搭配,味道鲜美,色泽艳丽,激发你的食物
食材
牛肉
1块
土豆
2个
大青椒
1个
油
适量
盐
少许
步骤
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1. 土豆2个,去皮洗干净
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2. 土豆切块备用
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3. 牛肉洗干净
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4. 牛肉切块,加少许盐腌制一会
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5. 锅烧热,加适量油
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6. 倒入土豆块,炸至两面金黄
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7. 盛出备用
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8. 锅入底油,加切好的牛肉粒翻炒
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9. 炒出装盘备用
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10. 加入青椒翻炒
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11. 盛出备用
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12. 加入炸好的土豆块
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13. 加入牛肉粒
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14. 加入青椒,番茄酱,少许盐翻炒均匀
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15. 起锅装盘,享用美食
小贴士
牛肉要顺着肉的纹理,要横切,不然肉会硬