芹菜春卷
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天生发际偏高
肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。
时间: 10分钟内
步骤
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1. 春卷备用 -
2. 肉切碎
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3. 把姜葱末，放到肉里
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4. 芹菜切碎。
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5. 把芹菜末加入，放点油，盐，鸡粉，蚝油，生抽，饺子调料粉，搅拌均匀
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6. 放适量的肉馅，从下开始向上卷，卷的时候手劲要轻，卷住馅料后再把左右两边的春卷皮向中间折，封住两端的开口，最后在封口处沫些湿淀粉包好。 包好的春卷
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7. 用适量的油，中小火炸熟即可
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8. 外酥里鲜
小贴士
把芹菜叶也放入，香气更浓。后腿肉比较瘦所以在调肉馅时要加些食用油，口感会更好。
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