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野鸡脖子
1.5万热度
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小枱呼呼蛋倪
在我家乡这道菜叫做野鸡脖子,不知道在其它地方的叫什么
食材
鸡蛋
4个
猪肉
150g
适量
适量
酱油
10g
5g
蚝油
适量
味精
适量
适量
步骤
  • 1. 鸡蛋打散之后煎蛋饼
  • 2. 猪肉剁碎加入葱姜末
  • 3. 加入调味料
  • 4. 减半均匀至上劲
  • 5. 鸡蛋饼一分为二
  • 6. 放上适量的肉馅
  • 7. 卷起。(能看出来哪个是我包的,哪个是我妈报的吗),最后入锅油炸即可
  • 8. 成品
小贴士
左边是我包的,右面是老娘包的,妈呀,你就不能好好包吗?......
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