香酥馓子
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欣怡foresee
用面条做馓子，我这是第二次了，第一次由于我的不小心，面条被送进冰箱冷冻室。面条被冻了一下，失去了面条的柔软，断成了一节节的了，无法做出造型了。这次不错，炸出来酥酥的、脆脆的，不但好吃，外形也漂亮哦。请记住：面条一定要选择含水分多的手擀面哦，细的粗的手擀面都可以。
时间: 10-30分钟
食材
面条
200g
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 准备好面条。 -
2. 取一根面条，从一头开始绕在手指上。
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3. 然后纽一下重合在一起，馓子生胚就做好了。 。
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4. 这是做好的馓子生胚，漂亮吧。 在馓子生胚上撒上盐，等几分钟再炸。
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5. 锅中倒入油。
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6. 油七成热时放入馓子生胚，炸。
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7. 炸成金黄色，捞出控油。
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8. 香酥馓子就炸好了。
小贴士
用小锅炸，不需要用太多的油。